“Certificar biológicos não é caro, mas é burocrático”
O presidente da Agrobio garante que a agricultura biológica é um ganho para a saúde e para o planeta. Tema...
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Ler maisDetailsA azáfama do dia a dia, aliada à preocupação com uma alimentação nutritiva e equilibrada levaram o casal de controladores...
Ler maisDetailsUma doença autoimune levou-a a ser vegetariana, vegana, crudívora, a não comer glúten, a não beber álcool. A par da...
Ler maisDetailsRita Correa e Joana Roquette são o exemplo de quem transformou a crise em oportunidade. Em plena pandemia, lançaram um...
Ler maisDetailsTirou o curso de Cozinha e Pastelaria, mas foi para trabalhar para a aviação. Por pouco tempo. A pandemia colocou-a...
Ler maisDetailsAquilo que começou por ser um negócio, tornou-se numa missão. Uma década depois de abrir, com o marido, a mercearia...
Ler maisDetailsTrês anos depois, o Chefs à Mesa, em Lisboa, continua a inovar, reforçando a presença de biológicos, com refeições da...
Ler maisDetailsDurante muito tempo resistiu ao negócio de família, há 18 anos, Luísa Almeida rendeu-se a tocar para a frente a...
Ler maisDetailsDesde novo sentiu a chamada da natureza e quase sem dar-se conta tornou-se agricultor biodinâmico, iniciando uma agricultura respeitosa do...
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